活動
廚餘分類體驗周
日期:
2015年1月19日 - 2015年1月23日
時間:
12:00 – 14:00
地點:
崇基學院學生膳堂 (眾志堂)
查詢:
羅先生 (物業管理處)
電郵: joelaw@emo.cuhk.edu.hk
電話: 3943 4447
註:《惜食在中大》活動由環境及自然保育基金贊助。
備註:
呼籲食客飯後將餐盤拿到我們設置的廚餘分類體驗區; 指引食客將餐具及廚餘分類存放在指定的收集盤中,並量度廚餘的重量; 向食客反映產生的廚餘量,簡介廚餘的分類知識及廚餘的再造方法。 「大嘥鬼」還會於一月十九日 及 二十三日跟大家一起體驗廚餘分類!