Events
[GE Salon 2019-20] The Last Straw of the Earth
Date:
17 Oct 2019
Time:
7 – 9 p.m.
Venue:
LT6, Yasumoto International Academic Park, CUHK
Speaker(s):
Ronald C.Y. YU and Kenneth LI
Biography of Speaker:
(In Chinese only.)
余浚維博士（Dr. Ron），一個在香港和澳洲耕過田的農夫，現於澳洲國家研究所任職農業科學家。擅長農業科技及基因工程，工餘時積極在澳洲推廣普及科學。中大生物碩士，澳洲國立大學生物博士，致力運用常規耕作和基因工程技術提升稻米、小麥、大麥、高粱的營養品質。興趣講嘢，三分鐘科學演講比賽FameLab悉尼及首都區冠軍。在澳洲研究同時，努力遊走於實驗室、電台與大中小學，和大家講食、講屎（講營養）、講農務。
李明（Kenneth），香港中文大學生物化學博士，香港中文大學通識教育基礎課程講師，任教「與自然對話」和「農業科技：體驗與再思」。透過城市種植分享永續農業的原則和實踐，以體驗式學習讓同學感受人與自然的關係，反思如何與自然共存。
Admission:
Enquiries:
gefp@cuhk.edu.hk
Event Details:
Conducted in Cantonese
Remarks:
Free admission, all are welcome.
Organized by Office of University General Education, CUHK
Sponsored by General Education Foundation Development Fund
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